اما برای اینکه قهوه یا اسپرسو خوش‌طعم و دلچسب داشته باشیم، نیازمند خرید قهوه ساز یا اسپرسوساز هستیم.
اما همانطور که می‌دانید مارک‌ها و برندهای زیادی از قهوه‌سازها وجود دارند که شناخت بهترین آن‌ها نیازمند صرف وقت زیادی می‌باشد.
از این رو در این مقاله قصد داریم چندین نکته مهم در ارتباط با خرید قهوه‌ساز را ارائه دهیم تا با خواندن آن در زمانی کوتاه بتوانید مناسب‌ترین، با کیفیت‌ترین و مرغوب‌ترین اسپرسوساز را با صرف هزینه مناسب تهیه کنید.
قبل از اینکه وارد نکات خرید شویم باید بدانید که نحوه درست کردن قهوه در تمامی دستگاه‌ها یکی می‌باشد. یعنی برای اینکه بتوانید قهوه تهیه کنید ابتدا باید آن را به وسیله آسیاب، خرد و ریز کرده و در نهایت آن را به حالت پودر در بیاورید.
علت این کار این است که با فشار بخار و عبور از ذرات ریز قهوه، نوشیدنی شما طعم بسیار مناسب‌تری ارائه می‌دهد. اما فقط این کار جوابگو نمی‌باشد، زیرا دستگاه‌ها دارای تجهیاتی هستند که هر کدام روش دم‌آوری متفاوتی ارائه می‌دهند و به همین سبب طعم قهوه‌ها فرق خواهد کرد. یعنی دمای آب جوش، مدت زمان دم‌آوری، فشار بخار از مهم‌ترین عوامل اثرگذار بر طعم قهوه بوده که در قهوه سازها یکسان نیست. پیشنهاد می‌کنیم مقاله خواص، فواید و مضرات قهوه چیست؟ و زیاد خوردن قهوه چه تأثیری بر بدن انسان دارد را بخوانید.
مهم‌ترین نکات قبل از خرید قهوه ساز
در ادامه قصد داریم چندین نکته با ارزش را در ارتباط با خرید قهوه ساز ها ارائه دهیم. با مطالعه هر یک از این نکات می‌توانید دستگاه مورد نظر خود را با توجه به بودجه مورد نظر خریداری کرده و از خوردن انواع نوشیدنی‌های کافئین‌دار لذت ببرید. پیشنهاد می‌کنیم راهنمای خرید 12 مدل از بهترین اسپرسو ساز تمام اتوماتیک را مطالعه کنید.
انتخاب بر حسب سلیقه
اولین نکته در خرید اسپرسو ساز، انتخاب بر حسب سلیقه می‌باشد. برخی از افراد ترجیح می‌دهند قهوه‌سازی را انتخاب کنند تا همه کارها را با دستان خود انجام دهند. یعنی صفر تا صد دم کردن قهوه را دستی بر عهده بگیرند. خب انجام این کار به طور حتم زمان و ظرافت زیادی را به خرج می‌دهد و برای خانم‌های خانه‌دار این گزینه مناسب است. اما اگر علاقه‌مند هستید که در زمان کمتری قهوه آماده کنید، انتخاب شما باید قهوه ساز برقی نوع قطره‌ای باشد. زیرا تنها وقتی که از شما خواهد گرفت فقط ریختن آب در مخزن، ریختن پودر قهوه در دستگاه می‌باشد. اما اگر در طول روز قهوه زیاد میل می‌کنید، انتخاب قهوه ساز نوع برنامه‌پذیر انتخاب بهینه‌تری است.
توجه به تعداد و ظرفیت خروجی قهوه
نکته بعدی که بسیار مهم است توجه داشتن به خروجی و ظرفیت قهوه می‌باشد. مثلاً اگر شما یک زوج هستید دیگر نیاز نیست اسپرسوساز بزرگ خریداری کنید. با توجه به نیاز شما به قهوه باید دستگاه با ظرفیت مناسب خریداری کنید. زیرا خروجی تهیه قهوه در قهوه‌سازها یکسان نبوده و از یک فنجان تا یک قوری چند نفره در هر دم‌آوری آماده می‌شود.
حجم دستگاه
قبل از خرید ابتدا باید مکان قرارگیری دستگاه را مشخص کنید. میزان قرارگیری با توجه به فضای در اختیار مشخص می‌شود. مثلاً قرارگیری در میز آشپزخانه، یا قرارگیری در داخل کابینت که باید حتماً به آن توجه داشته باشید.
قابلیت برنامه‌پذیری
اسپرسوسازهای موجود در بازار در دو نوع دستی و غیر دستی موجود هستند که با توجه به نیاز می‌توانید آن را خریداری کنید. اگر جز آن دسته از افرادی هستید که میل به نوشیدن قهوه در شما زیاد است و یا عموماً خانواده پرجمعیتی هستید و دید و بازدید در خانه شما زیاد است می‌توانید نوع برنامه‌پذیر را انتخاب کنید. عموماً با استفاده از پنل‌های لمسی و یا بکارگیری WiFi می‌توان قهوه ساز را روشن و آن را برای دم کردن قهوه آماده کرد. قطعاً استفاده از این امکانات قیمت بالاتری نیز دارد.
انواع فیلتر قهوه
نوع فیلترهای بکار رفته در هر قهوه ساز با یکدیگر فرق می‌کند که باید به آن نیز توجه ویژه داشته باشید. فیلترهای موجود در دستگاه یا ثابت هستند و یا از نوع یکبار مصرف می‌باشند. قطعاً نوع ثابت برای افرادی که علاقه‌مند به هزینه دادن اضافی نباشند، انتخاب خوبی است. اما باید بعد از هر بار استفاده خوب تمیز و شسته شود. اما نوع بهداشتی‌تر آن نوع تعویضی بوده که از نظر بهداشتی فوق‌العاده مناسب ولی باید هر بار هزینه فیلتر را از جیب پرداخت کنید.
نکات ارائه شده در بالا مربوط به تمامی اسپرسوسازها چه برقی و چه غیر برقی می‌باشد. اما در ادامه قصد داریم توجه شما را به نوع برقی غیر اتوماتیک جلب کنیم. قطعاً دستگاه‌های نوع برقی طرفداران بسیار زیادی داشته و از این رو لازم دانستیم نکاتی را راجع به آن بازگو کنیم که راهنمای مناسبی برای خرید شما باشد.
- شاید بارها اسم اسپرسو یا قهوه را شنیده باشید، اما آیا می‌دانید چند مدل قهوه داریم و هر کدام چه خواصی دارند، پیشنهاد می‌کنم مقاله انواع قهوه را بخوانید.
قدرت الکتریکی و بخار دستگاه
قدرت موتور بکارگیری شده در دستگاه‌های برقی قطعاً در کیفیت و بهبود قهوه تولیدی اثرگذار می‌باشد. زیرا می‌تواند دمای آب را به خوبی بالا برده و گرمای مناسب را برای تهیه قهوه به ما بدهد. اما جز دوم دستگاه، مربوط به فشار بخار آب می‌باشد که قطعاً در طعم قهوه تأثیر بسزایی داشته و برای تهیه کاپوچینو و کف شیر می‌تواند اثرگذار باشد. پس قدرت بالا با توجه به نوع مصرف خانگی و یا استفاده در کافه‌ها و قدرت فشار بخار بالا مهم‌ترین نکته در خرید اسپرسو ساز می‌باشد.
نوع پرتافیلترها
سطح کیفی هر دستگاهی با نوع پورتافیلتر آن مشخص می‌شود. پرتافیلتر از یک دسته پلاستیکی و بدنه استیل ساخته می‌شود و میزان وزن آن برای استقامت دستگاه تأثیرگذار خواهد بود. دو نوع سبد پرتافیلتر وجود دارد که یکی به صورت فشرده بوده که پودر را در ظرف خود فشار داده و دیگری غیر فشرده می‌باشد. یکی از شناخت اسپرسوسازهای خانگی، پورتافیلتر با سبد فشرده می‌باشد. عموماً برخی از برندها نیز طراحی‌های مختلفی برای ظرف در نظر می‌گیرند که علت آن هم مشخص است. تهیه قهوه برای تمامی حالت‌های قهوه می‌باشد. یعنی ظروف به گونه‌ای است که می‌توان هم در درون آن پودر، پد و یا کپسول قهوه قرار داد.
طراحی و جنس بدنه قهوه ساز
قطعاً مهم‌ترین نکته در خرید قهوه ساز توجه به جنس و طراحی بدنه دستگاه می‌باشد. زیرا طراحی‌های زیبا و دلربا باعث حفظ دکوراسیون خانه شده و جنس بدنه نیز به طور مستقیم به طول عمر آن ارتباط خواهد داشت. عموماً استفاده از بدنه استیل ضد زنگ بهترین انتخاب می‌باشد.
چند کاره بودن قهوه ساز
عموماً برندهای مختلف برای جذب بیشتر مخاطبان خود، اسپرسوساز چند کاره می‌سازند. یعنی از دستگاه می‌توان علاوه بر تهیه قهوه و کاپوچینو، قهوه فرانسوی نیز تهیه کرد. وجود چندین عملکرد در یک دستگاه قطعاً محبوبیت آن را بالا خواهد برد.
گام‌های عملی خرید قهوه‌ساز مناسب
برای اینکه انتخاب سریع‌تری داشته باشید، سه گام زیر را به ترتیب انجام دهید:
نیاز روزانه‌تان را مشخص کنید
اگر روزانه ۱ تا ۲ فنجان قهوه می‌نوشید، قهوه‌سازهای کوچک کافی است. اگر تعداد بیشتر یا مهمان زیاد دارید، مدل‌های برنامه‌پذیر با ظرفیت بالاتر انتخاب بهتری است.
نوع دستگاه را با سبک زندگی هماهنگ کنید
دستی برای علاقه‌مندان به دم‌آوری سنتی، قطره‌ای برای کسانی که وقت کم دارند، و تمام‌اتوماتیک برای کسانی که می‌خواهند یک دکمه بزنند و قهوه بگیرند.
بودجه و فضای آشپزخانه را در نظر بگیرید
قبل از خرید ابعاد محل قرارگیری را اندازه بگیرید و بودجه را با معیارهایی مثل جنس بدنه، فشار بخار و گارانتی بسنجید.
مقایسه انواع قهوه‌ساز و اسپرسوساز
در جدول زیر تفاوت‌های اصلی انواع دستگاه‌های تهیه قهوه آمده تا انتخاب آسان‌تر شود:
| نوع دستگاه | روش دم‌آوری | مناسب برای | نکته کلیدی |
|---|---|---|---|
| قطره‌ای (Drip) | ریختن آب از مخزن روی پودر | استفاده روزمره و سریع | ساده و مقرون‌به‌صرفه |
| اسپرسوساز دستی | فشار بخار و پیستون دستی | علاقه‌مندان دم‌آوری سنتی | زمان و ظرافت بیشتر |
| اسپرسوساز نیمه‌اتوماتیک | پمپ برقی + کنترل نیمه‌دستی | کاربران خانگی حرفه‌ای | تعادل بین کنترل و سرعت |
| اسپرسوساز تمام‌اتوماتیک | آسیاب + پمپ + دم‌آوری خودکار | کافه‌ها و کاربران پرمصرف | یک دکمه، چند نوشیدنی |
| قهوه‌ساز کپسولی | عبور آب از کپسول | سرعت و سادگی بالا | هزینه هر فنجان بالاتر |
معرفی انواع برندهای محبوب به ترتیب پرفروش‌ترین‌ها
حالا در بالا کامل به دستگاه‌های ساخت اسپرسو و قهوه‌ساز پرداختیم و یک لیست کامل از معرفی بهترین و پرفروش‌ترین برندهای موجود بازار که از محبوب‌ترین مدل‌ها را به ترتیب برایتان آورده‌ایم، شامل:
- اسپرسو ساز دلونگی
- اسپرسو ساز بوش
- اسپرسو ساز فیلیپس
- اسپرسو ساز سیج
- اسپرسو ساز مباشی
- اسپرسو ساز سنکور
- اسپرسو ساز نوا
- اسپرسو ساز گاستشروبک
- اسپرسو ساز ناسا الکتریک
- و …
امیدواریم با خواندن نکاتی که در این مقاله ارائه شده است بتوانید مناسب‌ترین قهوه ساز را با توجه به نیاز خود و همچنین قیمت تهیه کنید. در صورت کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
سؤالات پرتکرار درباره خرید اسپرسوساز و قهوه‌ساز
تفاوت اصلی قهوه‌ساز و اسپرسوساز چیست؟
قهوه‌ساز قطره‌ای برای دم‌آوری ساده و روزمره مناسب است؛ اسپرسوساز با فشار بخار، قهوه غلیظ‌تر و کاپوچینو تهیه می‌کند.
برای یک یا دو نفر چه ظرفیتی مناسب است؟
ظرفیت ۱ تا ۲ فنجان کافی است. قهوه‌سازهای کوچک قطره‌ای یا کپسولی برای زوج‌ها گزینه مناسبی هستند.
آیا اسپرسوساز تمام‌اتوماتیک برای خانه منطقی است؟
اگر روزانه چند فنجان قهوه می‌نوشید یا مهمان زیاد دارید بله. در غیر این صورت مدل‌های نیمه‌اتوماتیک اقتصادی‌تر هستند.
فیلتر ثابت بهتر است یا یکبار مصرف؟
فیلتر ثابت مقرون‌به‌صرفه‌تر است اما نیاز به شست‌وشوی منظم دارد. فیلتر یکبار مصرف بهداشتی‌تر است اما هزینه ماهانه دارد.
فشار بخار چقدر روی کیفیت قهوه اثر دارد؟
فشار مناسب بین ۹ تا ۱۵ بار برای اسپرسو مطلوب است. فشار بالاتر برای تهیه کاپوچینو و کف شیر مطلوب‌تر است.
خرید قهوه‌ساز از ارتونا چه مزیتی دارد؟
فروشگاه ارتونا، نماینده رسمی لوازم خانگی در امین حضور تهران، خرید مستقیم با قیمت لیست کارخانه و مشاوره تخصصی رایگان ارائه می‌دهد.
مزایای خرید محصولات آشپزخانه از فروشگاه ارتونا بعنوان نماینده رسمی لوازم آشپزخانه در سه راه امین حضور تهران
| فروش زیر قیمت لیست کارخانه |
| تنوع محصول و اعتبار بالای فروشگاه |
| پرداخت هزینه بعد از تحویل درب منزل در تهران |
| تحویل سریع درب منزل در تهران + ضمانت اصل بودن کالا |
| مشاوره تخصصی رایگان قبل از خرید |
کارشناسان ارتونا تا گام آخر خرید همراه شما هستند!
فروشگاه ارتونا، نماینده رسمی لوازم خانگی در امین حضور تهران، آماده ارائه مشاوره رایگان، استعلام قیمت و خرید آسان اسپرسوساز و قهوه‌ساز به شماست. شرایط پرداخت قسطی از طریق اسنپ‌پی، دیجی‌پی، ترب‌پی، تارا و قسطا فراهم است.
برای آنکه ثبت آسان و خرید مطمئنی از خرید لوازم خانگی در نمایندگی لوازم خانگی در امین حضور تهران داشته باشید، بهتر است از خدمات کارشناسان خبره و متخصص ارتونا در مشاوره رایگان واتساپی بهره‌مند شوید.
ضمناً برای استعلام قیمت و خرید لوازم آشپزخانه لوکس و لوازم خانگی لاکچری و یا قیمت و خرید لوازم خانگی اقتصادی و لوازم آشپزخانه اقتصادی می‌توانید به صفحه فروش محصولات در فروشگاه اینترنتی ارتونا به آدرس WWW.ERTONA.IR مراجعه و یا با شماره ۰۲۱-۳۳۱۳۳۸۷۹ تماس حاصل فرمایید. مطمئن باشید که با خرید از ارتونا بعنوان نماینده رسمی لوازم خانگی و دارای نماد اعتماد از وزارت صنعت، معدن و تجارت - مرکز توسعه تجارت الکترونیکی، مطمئن‌ترین و به صرفه‌ترین خرید و زیباترین محصولات خانگی را از آن خود خواهید کرد.