قهوه روبوستا نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از افراد است که به دلیل داشتن طعم و عطر فوق العاده توانسته جز نوشیدنی‌های گرم محبوب کافی شاپ‌ها انتخاب شود. این دانه ی‌گیاهی در دسته گیاهان کنفورا قرار دارد و به دلیل داشتن حجم اسیدیته پایین به نسبت قهوه عربیکا، زیاد تلخ نیست. معمولا از دانه قهوه روبوستا برای تهیه و آماده‌سازی انواع قهوه‌هایی که بر پایه اسپرسو هستند استفاده می‌شود، در واقع می‌توان گفت که مواد اولیه ی‌قهوه لاته و کاپوچینو روبوستا است.

۰۱ خاستگاه قهوه روبوستا

از مهم‌ترین نکات درباره این دانه ی‌گیاهی می‌توان به تفاوت واضح آن با قهوه عربیکا اشاره کرد، قهوه روبوستا در ارتفاعات خیلی پایین‌تر رشد می‌کند از این رو به نسبت قهوه عربیکا از آسیب پذیری کمتری برخوردار است. قابلیت کاشت در ارتفاعات پایین امکان برداشت را بسیار ساده‌تر می‌کند به همین دلیل قیمت آن نیز کمتر خواهد بود.

این دانه ی‌گیاهی چند خاستگاه دارد و معمولا کشت آن بسیار ساده است و همین امر سبب شده که کشور‌های زیادی در زمینه تولید قهوه روبوستا فعالیت داشته باشند. ویتنام، برزیل، اوگاندا، اندونزی، تانزانیا و بسیاری کشور دیگر در این زمینه فعالیت دارند. کشت متعدد این دانه گیاهی سبب شده که هیچ گاه با کمبود آن مواجه نشوید و به نوعی یکی از معمول‌ترین گزینه‌های کافی شاپ‌ها به شمار آید، بخصوص این که از قهوه روبوستا برای تولید انواع اسپرسو نیز استفاده می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم مقاله ۱۵ نوع از انواع قهوه را مطالعه کنید.

یکی از مهم‌ترین موارد درباره انواع قهوه روبوستا تولید شده کشور‌های متفاوت این است که عطر و طعم قهوه ی‌که در ویتنام تولید شده خیلی بهتر و آجیلی‌تر از قهوه عربیکا است و همین امر سبب شده که یک پله جلوتر از سایر نمونه‌های مشابه باشد، رنگ تیره و مزه ی‌قوی‌تر از دیگر شاخصه‌های این قهوه تلخ به شمار می‌آید.

۰۲ خواص و مزایای قهوه روبوستا

قهوه روبوستا با داشتن خواص و مزایای زیاد یکی از انتخاب‌های ایده آل برای افرادی است که به خوردن این نوشیدنی عادت دارند. این نوشیدنی حاوی مقادیر زیادی از کافئین است که علاوه بر افزایش میزان هوشیاری، در افزایش سطح متابولیسم بدن نیز تاثیر گذار است. مصرف این میزان از کافئین در طول روز از ایجاد حالت کسلی و بی‌حوصلگی جلوگیری می‌کند به علاوه با افزایش سطح سوخت و ساز بدن تا حد زیادی در لاغری افراد تاثیر گذار خواهد بود. برای اطلاعات بیشتر فواید و مضرات قهوه را مطالعه کنید.

افزایش سطح هوشیاری باعث تحریک سلول‌های مغزی برای فعالیت بیشتر می‌شوند که این امر می‌تواند در پیشگیری از آلزایمر بسیار موثر و مفید باشد، همچنین این قهوه یکی از عامل‌های اصلی در پیشگیری بیماری پارکینسون است و می‌تواند روند پیشروی آن را تا حد زیادی آهسته‌تر کند.

۰۳ قهوه روبوستا و نحوه درست کردن آن

این دانه ی‌گیاهی یکی از منحصر به فرد‌ترین نوع قهوه است که به دلیل داشتن طعم و عطر فوق العاده در دسته محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم قرار می‌گیرد، مصرف آن در میان وعده‌ها بخصوص در وعده صبحانه انرژی کامل برای یک روز کاری و پر مشغله را فراهم می‌کند. همانطور که عنوان شد از این نوع قهوه برای تهیه انواع اسپرسو استفاده می‌شود همین امر سبب شده که درست کردن آن شباهت زیادی به نوشیدنی‌هایی داشته باشد که بر پایه ی‌اسپرسو تهیه می‌شوند.

البته این قهوه به صورت تک هم آماده می‌شود و شما می‌توانید با استفاده از دستگاه‌های خاص آن را درست کنید. اگر قصد آماده کردن قهوه روبوستا در خانه را دارید می‌توانید با استفاده از قهوه ساز‌های خانگی یک نوشیدنی خوشمزه داشته باشید. برای این کار:

۰۴ نتیجه‌گیری قهوه روبوستا چیه؟

قهوه روبوستا نقطه مقابل قهوه عربیکا است و برای افرادی که تمایل به خوردن قهوه‌های خیلی تلخ ندارند بسیار مناسب خواهد بود. روش تولید و برداشت متفاوت و چند خاستگاه بودن این قهوه سبب شده تا بتوانید مزه‌های متفاوتی از آن را تجربه نمایید. تنوع در کاشت و برداشت قهوه روبوستا سبب شده تا بتوان در اشکال متفاوت از آن استفاده کرد و بهترین و بیشترین کارایی آن در تهیه انواع قهوه بر پایه اسپرسو است.

۰۵ مزایای خرید محصولات آشپزخانه از فروشگاه ارتونا

مزایای خرید محصولات آشپزخانه از فروشگاه ارتونا بعنوان نماینده رسمی لوازم آشپزخانه در سه راه امین حضور تهران

• فروش زیر قیمت لیست کارخانه: خرید مستقیم از نمایندگی، بدون واسطه.
• تنوع محصول و اعتبار بالای فروشگاه: ارائه برندها و مدل‌های مختلف لوازم خانگی.
• پرداخت هزینه بعد از تحویل درب منزل در تهران: امکان پرداخت پس از دریافت کالا.
• تحویل سریع درب منزل در تهران + ضمانت اصل بودن کالا: ارسال سریع و تضمین اصالت.
• خرید قسطی: امکان خرید با اسنپ‌پی، دیجی‌پی، ترب‌پی، تارا و قسطا (تا ۴ ماه).
• خرید چکی: برای مشتریان با اعتبار حساب مطلوب، امکان پرداخت چکی ۴ تا ۶ ماهه فراهم است (نیاز به تماس و تأیید).

۰۶ کارشناسان ارتونا همراه شما هستند

کارشناسان ارتونا تا گام آخر خرید کلیه محصولات و لوازم خانگی داخلی و خارجی و لوازم آشپزخانه لوکس و لاکچری همراه شما هستند!

برای آنکه ثبت آسان و خرید مطمئنی از خرید لوازم خانگی در نمایندگی لوازم خانگی در امین حضور تهران داشته باشید، بهتر است از خدمات کارشناسان خبره و متخصص ارتونا در مشاوره رایگان واتساپی بهره مند شوید.

ضمناً برای استعلام قیمت و خرید لوازم آشپزخانه لوکس و لوازم خانگی لاکچری و یا قیمت و خرید لوازم خانگی اقتصادی و لوازم اشپزخانه اقتصادی می توانید به صفحه فروش محصولات در فروشگاه اینترنتی ارتونا به آدرس WWW.ERTONA.IR مراجعه و یا با شماره 021-33133879 تماس حاصل فرمایید. و مطمئن باشید که با خرید از ارتونا بعنوان نماینده رسمی لوازم خانگی و دارای نماد اعتماد از وزارت صنعت، معدن و تجارت - مركز توسعه تجارت الكترونیكی، مطمئن ترین و به صرفه ترین خرید و زیباترین محصولات خانگی را از آن خود خواهید کرد.

۰۷ سوالات متداول درباره قهوه روبوستا