هنوز خیلی از ما فرق مایکروویو و مایکروفر را نمی‌دانیم و حتی فکر می‌کنیم هر دو یک وسیله هستند. سولاردم هم محصول دیگری است که چند سال است راه خود را به آشپزخانه‌های ما باز کرده است. چنانچه قصد خرید یکی از این سه وسیله برقی آشپزخانه را دارید، باید با تفاوت مایکروویو، مایکروفر و سولاردم آشنا شوید.

در این مقاله، قصد داریم تا شما را با این سه محصول و کارکردشان آشنا کنیم که بهتر بتوانید تصمیم بگیرید جای کدام وسیله در آشپزخانه‌ی شما خالی است. ادامه‌ی این مقاله، به شما فرق مایکروویو و مایکروفر و سولاردام را می‌گوید پس آن را از دست ندهید.

۰۱ مایکروفر چیست؟

مایکروفر (microwave oven)، در واقع یک فر کوچک در آشپزخانه است. با کمک مایکروفر، شما می‌توانید کیک و پیتزا بپزید، گوشت گریل کنید، و غذاهای از قبل آماده شده را در زمانی کوتاه یخ‌زدایی و گرم کنید.

تمامی این کارها، به کمک مگنترون و المنت‌های داخل دستگاه انجام می‌شود. وقتی مایکروفر را روشن می‌کنید، المنت‌ها گرم می‌شوند و حرارت را در سرتاسر فر پخش می‌کنند تا غذای شما حرارت یکسانی دریافت کند. کنار مایکروفر، دکمه‌ها و درجه‌هایی قرار گرفته تا به کمک آن‌ها فر را زمان‌بندی، نوع پخت را مشخص، و حرارتش را تنظیم کنید.

در مایکروفرهای ساخت برندهای مختلف، ممکن است امکاناتی انحصاری هم استفاده شود.

۰۲ مایکروویو چیست؟

اگر نگاهی به عکس مایکروویو (microwave) بیندازید، می‌بینید که چقدر شبیه هم هستند؛ پس کاملا قابل درک است که کاربران، این دو وسیله را یکی بدانند. کارکرد آن‌ها نیز تا حد زیادی یکسان می‌باشد. هر دو دستگاه، قادرند غذا را گرم کنند، بپزند و کار پخت‌وپز شما را راه بیندازند. همچنین، هردوی آن‌ها با کمک دکمه‌هایی که در کنارشان قرار گرفته قابل تنظیم و کنترل هستند.

مگنترون، اساسی‌ترین نقش در مایکروویو را ایفا می‌کند. با روشن شدن دستگاه و به‌کار افتادن مگنترون، امواج مگنترون که فرکانسی معادل ۲۴۵۰ مگاهرتز هستند را از خود ساطع می‌کند. این امواج پس از برخورد با دیواره‌ی دستگاه، به غذا برمی‌گردند و مولکول‌های آن را به جنبش وامی‌دارند. این جنبش، ذره‌ ذره آن‌قدر شدید می‌شود که تا یک میلیون بار در ثانیه هم می‌رسد. این حجم از نوسان، دمای غذا را بالا می‌برد و منجر به پخت و گرم شدن آن در زمانی کوتاه می‌شود.

توجه داشته باشید که برای شکل گرفتن این فرآیند، باید درب دستگاه کاملا بسته، و لولاهای آن سالم باشند. در صورت خرابی لولای در، خرابی مگنترون یا مشکل داشتن درب مایکروویو، فرآیند پخت و گرم کردن اتفاق نخواهد افتاد.

۰۳ مایکروویو با مایکروفر چه تفاوتی دارد؟

قابلیت‌هایی که به‌طور کلی در یک مایکروفر گذاشته می‌شود، بیشتر از قابلیت‌های مایکروویو است.

غذا در مایکروفر پخته‌تر می‌شود (اصطلاحا مغزپخت) و امواجی که در مایکروویو به‌کار می‌روند در آن حد به عمق غذا نفوذ نمی‌کنند.

زمان پخت غذا در مایکروفر بیشتر است.

دیگر فرق مایکروفر با مایکروویو، نحوه گرماسازی‌شان است. درست است که در هر دو دستگاه، مگنترون نقش زیادی در تولید گرما و حرارت دارد، اما مایکروویوها در اصل به کمک امواج گرمایی حرارت تولید می‌کنند و مایکروفرها بیشتر به المنت اتکا دارند.

۰۴ شباهت مایکروفر با مایکروویو

حال که تفاوت مایکروفر و مایکروویو را شناختید، شباهتشان را هم باید بدانید.

• می‌توان گفت که هر دوی این دستگاه‌ها در یک رنج قیمتی جای دارند؛ پس بهتر است محصولی را بخرید که نیازهای شما را دقیق‌تر پاسخ می‌دهد.
• مگنترون در هر دو دستگاه نقش پررنگی را ایفا می‌کند.
• از هر دوی آن‌ها برای پخت، گرم کردن و یخ‌زدایی استفاده می‌شود.

۰۵ سولاردم چیست؟ تفاوت سولاردام و مایکروویو

سولاردم یا سولاردام، دیگر وسیله‌ایست که باید بشناسید تا عمیق‌تر تفاوت مایکروویو، مایکروفر و سولاردم را متوجه شوید.

سولاردم ترکیبی از امواج مایکروویو و گرمایشی است که شرکت ال جی آن را ابداع کرده. شاید روشی که در سولاردام برای پخت استفاده می‌شود، دقیقا مشابه مایکروویو باشد، اما المنت‌های نوری هم در آن استفاده شده است که قادرند گرما و نفوذ بالایی داشته باشند و این مورد، مهمترین تفاوت مایکروویو با سولاردام است.

سیستم مگاهیتر هالوژنی و سرامیکی، از همه طرف، حتی پایین، به مواد غذایی حرارت می‌دهند. یک فرق دیگر مایکروویو با سولاردم، در شکل محفظه‌ی دستگاه‌هاست. محفظه‌ی پخت سولاردم، به شکل استوانه‌ای ساخته می‌شود که این شکل، برخلاف اشکال مایکروویو و مایکروفر است که حالت چهارگوش دارند.

سولاردوم انرژی بیشتری مصرف می‌کند و سرعت پخت در آن نیز سریعتر از مایکروویو می‌باشد.

دیگر تفاوت مایکروویو، مایکروفر و سولاردم در جنس سینی آن و محل قرارگیری دکمه‌ها است. در سولاردوم، از سینی فلزی و سرامیکی استفاده می‌شود، اما سینی استفاده شده در مایکروویو، پیرکس است. کلیدها و دکمه‌های مایکروویو و مایکروفر در سمت راست دستگاه هستند و درش از سمت راست باز می‌شود. در سولاردوم، دکمه‌ها در بالای دستگاه تعبیه شده‌اند و باید از بالا در آن‌ها را باز کنید.

🛍️ دسته‌بندی محصولات ارتونا

مایکروویو آون توستر فر توکار اجاق گاز چای ساز قهوه ساز

مشاهده همه محصولات ←

۰۶ جمع‌بندی

همانطور که متوجه شدید، این سه وسیله چه از نظر ظاهری و چه از نظر کارکرد، شباهت‌های خیلی زیادی به هم دارند که همین موجب گیج شدن کاربران می‌شود، و تفاوت‌های جزئی‌شان آن‌ها را از هم مجزا می‌کند. در این مقاله سعی کردیم هر سه دستگاه را بررسی کنیم و فرق‌هایی که با هم دارند را هم برایتان شرح دهیم تا بتوانید محصولی متناسب با نیاز خود تهیه کنید.

۰۷ مزایای خرید محصولات آشپزخانه از فروشگاه ارتونا

مزایای خرید محصولات آشپزخانه از فروشگاه ارتونا بعنوان نماینده رسمی لوازم آشپزخانه در سه راه امین حضور تهران

• فروش زیر قیمت لیست کارخانه: خرید مستقیم از نمایندگی، بدون واسطه.
• تنوع محصول و اعتبار بالای فروشگاه: ارائه برندها و مدل‌های مختلف لوازم خانگی.
• پرداخت هزینه بعد از تحویل درب منزل در تهران: امکان پرداخت پس از دریافت کالا.
• تحویل سریع درب منزل در تهران + ضمانت اصل بودن کالا: ارسال سریع و تضمین اصالت.
• خرید قسطی: امکان خرید با اسنپ‌پی، دیجی‌پی، ترب‌پی، تارا و قسطا (تا ۴ ماه).
• خرید چکی: برای مشتریان با اعتبار حساب مطلوب، امکان پرداخت چکی ۴ تا ۶ ماهه فراهم است (نیاز به تماس و تأیید).

۰۸ کارشناسان ارتونا همراه شما هستند

کارشناسان ارتونا تا گام آخر خرید کلیه محصولات و لوازم خانگی داخلی و خارجی و لوازم آشپزخانه لوکس و لاکچری همراه شما هستند!

برای آنکه ثبت آسان و خرید مطمئنی از خرید لوازم خانگی در نمایندگی لوازم خانگی در امین حضور تهران داشته باشید، بهتر است از خدمات کارشناسان خبره و متخصص ارتونا در مشاوره رایگان واتساپی بهره مند شوید.

ضمناً برای استعلام قیمت و خرید لوازم خانگی می توانید به صفحه فروش محصولات در فروشگاه اینترنتی ارتونا به آدرس WWW.ERTONA.IR مراجعه و یا با شماره 021-33133879 تماس حاصل فرمایید. و مطمئن باشید که با خرید از ارتونا بعنوان نماینده رسمی لوازم خانگی و دارای نماد اعتماد از وزارت صنعت، معدن و تجارت - مركز توسعه تجارت الكترونیكی، مطمئن ترین و به صرفه ترین خرید و زیباترین محصولات خانگی را از آن خود خواهید کرد.

۰۹ سوالات متداول